呕ycie

Wyzwania dnia codziennego

Dzie艅 dobry 馃檪
Sformu艂owanie to nabywa nowego wyrazu, kiedy ca艂e twoje dotychczasowe 偶ywienie staje na g艂owie, a ka偶da zdrada zasad ko艅czy si臋 strajkiem jelit…Nie ma zbyt wielu opcji dla posi艂k贸w bez m膮ki, musz臋 kombinowa膰 jak ko艅 pod g贸r臋. Zainspirowana paroma przepisami z Filozofii Smaku i Vegenerata Biegowego tworz臋 swoje w艂asne cuda. Nale艣niki gryczane ju偶 mi si臋 troch臋 przejad艂y, dzi艣 poszed艂 w ruch twar贸g, jajka, m膮ki- owsiana i troch臋 jednak gryczanej i syrop z agawy. Proporcje totalnie na oko, ciasto musia艂o by膰 bardzo g臋ste, tak, 偶e trudno rozk艂ada艂o si臋 je na patelni. Dzi臋ki temu ju偶 wiem, 偶e nast臋pnym razem zrobi臋 sobie leniwe w takim sk艂adzie :)) Twar贸g wykorzystany, a ja mam 艣niadanie na dwa dni, plus przek膮ski na dwa dni. W po艂膮czeniu z bananem posi艂ek mega syc膮cy i pyszny. A od Przemka „ukrad艂am” przepis na sos od mac&cheese, czyli sos z ugotowanej marchewki, sma偶onej cebulki i dro偶d偶y nieaktywnych. Jest ob艂臋dny, pyszny, mo偶emy go jeszcze dosmaczy膰 po swojemu, dobrze doda膰 imbir, s贸l i kurkum臋. Dzi臋ki tym dro偶d偶om sos ma smak serowy. Jak dla mnie to odkrycie roku. Gorzej z makaronem. Z fasoli mi nie smakuje, lubi臋 ry偶owy, ale on nie lubi czasu, wi臋c musz臋 go robi膰 na raz i na teraz. Ucz臋 si臋 ca艂y czas, oczywi艣cie na swoich b艂臋dach. Dla wi臋kszo艣ci mojego otoczenia moje 偶ywienie jest absurdalne, ale ja s艂ucham swojego organizmu. Staram si臋 nie oszukiwa膰 siebie, bo tylko mnie to krzywdzi. Kocha膰 siebie to najwi臋ksze wyzwanie i nieraz jeszcze si臋 zawaham czy potkn臋, lecz nie to nas definiuje, 偶e upadamy, lecz czy i jak wstajemy. A ja poprawiam koron臋 i zapierdzielam dalej!
Dobrego dnia.

A.

Dodaj komentarz

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *

%d bloggers like this: